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营养专家教你动手做凉茶


2007-06-22 09:44:06         华夏经纬网

  对于一些勤动手的主妇来说,在家自制凉茶,既方便又有意想不到的功效。本期,我们就特别请了方回春堂的专家教大家一手——

 百搭型凉茶

 六月神仙茶:用六一散、青蒿、荷叶等组方,有清热解毒、利湿消暑的作用,老少皆宜服用。眼下这个季节正是喝这款茶的最好时间。

  消暑茶:刘寄奴、银花组方,能清热解毒、消胀去暑,天气炎热的时候,每天回家都能喝上一杯,也许中暑、热伤风等麻烦就不会找上门来。

  女性专用 爱美至上

  三花清凉茶:听听这个名字就够女性化了,它有清热解毒、平肝明目的功效,对于爱美的女人来说不失为一种好的选择。三花清凉茶自然是由三种花组成的,分别是杭白菊、黄菊花和金银花,超市里找找这些原料也还方便的。

  养颜茶:由灵芝、玉竹、麦冬、七彩花、西红花等组成,具有养阴生津,通脉化淤、安神健胃的功效。这些材料要到药房里去抓了。
 
  上火就喝它

  利喉清咽茶:由西青果、麦冬、桔梗等组成,具有消炎止痛,利喉清咽的作用。尤其对于因为工作繁忙而导致“上火”的上班族来说,这款茶还是值得推荐的。

  明目茶:
   
  现代人已经离不开电脑了,而在屏幕前时间“窝”长了,眼睛的问题就来了。多喝喝这款茶,可以消除眼睛疲劳。明目茶由枸杞、五味子、生晒参等组成。

  老年人的度夏良伴

  决明子苦丁茶:是用炒决明子和苦丁茶等纯正中草药冲泡,具有清热降火、平肝明目、降血脂和降血压的功效,特别适合老年人服用。

  养心安神茶:是由五味子、旱莲草、刘寄奴组方,可防治失眠多梦、头痛头昏、神经衰弱等。

  这些保健凉茶每种配方的量都是在三克左右,制作方法也很简单,只需开水冲泡,泡淡为止。(津报网-城市快报 )


 
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