在中秋佳节很多人都希望玩得开心，吃得尽兴，如不想留在城里与拥挤的人群一起度过，不妨考虑一些较远的赏月好去处，那里不仅能让你与朋友觅到佳肴，还能感受与城里不一样的月圆。

　　松风拂月　赏月地点：白云山腰

    白云山历来是人们喜爱的赏月地点，这里远离都市的喧嚣，可以让人充分享受山里的静谧。记者还在这里找到了两家餐馆，这里不仅是赏月胜地，还能尝到地道的云山美食。这我们从白云山西门乘车来到了坐落于半山腰上的松风轩，这里靠近明珠楼，在二楼还可以眺望黄婆洞水库。环顾餐馆四周，松树环绕，庭院中也有几棵10多米高的松树，据说是在餐馆建前就有的，一直保留了下来。餐厅走廊里都挂满了各种灯笼，充满了节日的喜庆气氛。若说最佳的赏月地方，要数楼下的露天座位，在月朗星稀的夜里，听着阵阵松涛，还夹杂着虫子低低的吟唱，心情顿时亮了起来。

　　这里以农家菜为特色，讲究原料的新鲜健康，比如它的菜心是专门从连州进的，粉葛是韶关进的，而肉类的加工也不用化学添加剂。

　　特色推荐：好味猪手

　　来这里不可不试的是“好味猪手”，这道菜被评为中国名菜。它肥而不腻，咬上去又不会很胶。大厨介绍烹制的秘诀在于先把猪手煲至五六成软，然后用清凉的白云山山泉水冲，直至其没有油腻为止，然后再加入用特制的药材煲成的卤水，再煲半个小时。大厨说最关键的是煲猪手的火候，煲得太软不爽口，太硬则不好咬。

　　特色推荐：山水豆腐

　　山水豆腐也是一大亮点，这里的豆腐是店里自己做的，材料很讲究，要用白云山的山泉水和东北的黄豆，好的材料也离不开精细的加工过程。豆子磨得很细，且去渣时要过滤三次，此外，制作过程不加入石膏，所以山水豆腐的口感比一般的豆腐要滑嫩。

　　温馨提示：中秋迎月、赏月、追月三晚将延长营业时间到凌晨2时，提供一些月饼、水果等小食，还有烧烤等。

　　山下观月　赏月地点：云台花园旁

　　白云山脚也是赏月的热门地点，不妨在山脚下寻觅美食，并眺望月圆。沙河粉村位于白云山麓云台花园旁，可边叹美食边眺望翠绿的白云山，月色山景尽入眼帘。

    　特色推荐：沙河粉

　　沙河粉因始于清朝广州北郊沙河镇而得名，百多年来长盛不衰。“沙河粉村”的沙河粉制作方法颇为讲究，精选优质白米，保持了用山泉水浸米、石磨磨浆、窝篮蒸粉，人工切粉等传统制作工艺，蒸出的粉薄而透明，韧而爽滑。

　　“沙河粉村”创出品种繁多的沙河粉，有“芝士千层沙河粉”、“上汤翠竹沙河粉”等，最近还推出“果酱脆皮乳猪沙河粉”和用新鲜蔬菜汁、水果汁做成不添加色素的五彩缤纷的沙河粉，林林总总，大飨食客口福。此外，顾客还可以直观体验到沙河粉传统制作工艺，以及各式沙河粉美食的烹饪过程。

　　特色推荐：围村盆菜

　　“盆满钵满”所推出的盆菜在“沙河粉村”也是一大特色，在保留传统风味的基础上，引入了时尚元素和新派概念，其字面意思就是事业顺利，盈利多多；古铜色外表的盆钵古朴而怀旧，在中秋节这个传统的日子里，自是增色不少。

　　这种盆菜是传统香江围村特色菜式，以前只有办喜庆事才能吃得上盆菜。盆菜将鸡、鸭、鹅、猪肉等一道道不同的菜式，一层层地铺于盆内的青菜上面，食时只要温热就可下筷。

　　盆菜规格按4~6位、6~8位、8~10位的标准，准备了100多元至上千元不等的各式盆菜，高、中低档兼备，素食、肉食皆具，既适合小型家庭的天伦之乐，也适合团体消费的商务所需，贵者鲍参翅肚皆有，平者鸡鸭素食任选，还有散点食料任意搭配。

　　特色推荐：九龙泉煎酿山水豆腐

　　好豆腐的标准是香滑，要有黄豆的清香，要有无比嫩滑的舌头触感，这一切很大程度上取决于水，于是便有了山水豆腐的叫法。说到山水豆腐自然少不了提白云山水，朋友相聚吃山水豆腐，自是少不了压轴节目。煎酿山水豆腐，豆腐、青菜与豉油的简单组合，黑白与翠绿的色彩搭配，很有点化繁就简的意味。那豆腐，嫩得不能用筷子去夹，与一般人家酿制的自不可相提并论。豆腐薄薄的外层金黄香脆，里面则滑溜清甜，食一件绝对不够。

　　特色推荐：酸菜鱼盆菜

　　“酸菜鱼”用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。酸鲜爽口，消暑解腻。褐色酸菜和白色鱼片、红红的辣油，相得益彰。夹起鱼片，放入口中，鱼肉肥美嫩滑，舌尖的味蕾如触电般为之一振，酸酸的，麻麻的，辣辣的，辣过之后，舌头在麻木的背后体验到了一种从未有过的甘鲜。一种鱼本色的鲜，带有若咸若酸的混合，给人的感觉如舌头经过火热桑拿过后跳入冰凉冷水池般的通体清爽，细品味间，口腔中洋溢着地道酸菜的味道以及那淡淡的辣味，令人欲罢不能，只想着一直吃下去。

　　郊野玩月　　赏月地点：农庄

    　亲亲农庄位于广州市白云区九佛镇东南亚果园内，它背靠广州市最大的自然保护区，可享受帽峰山、铜锣湾森林公园的森林浴。农庄的青山、蓝天、碧水、绿地是开展生态环保教育的理想活动场地。走进农庄就犹如走进某一个村庄，连空气中的味道都饱含着乡村和泥土的气息。“吸一天新鲜空气，吃一天新鲜果蔬，玩一天农家娱乐，过一天悠闲假期。”无疑是都市人所向往的生活。

　　在“水上餐厅”的旁侧，有着大量的荷叶。这里的菜式也就和荷叶、荷花结下了不解之缘。或是用荷花来衬托，或是用荷叶来铺垫，未闻菜清香已经飘至。荷花或荷叶作为品尝美食时用来开拓眼界的“佐料”，在这个炎热的季节奏响了一曲“清风爽朗”，还有莲蓬、莲子更是营养丰富，而且入口清甜的食物。道道雅致的菜名和精美的菜式，让每位光临的食客无论是眼界还是味觉都享受到充分的清凉和爽朗。

　　特色推荐：荷花蒸鱼

　　这里用的是农庄鱼塘里喂养的鲜活鱼，配上荷花、姜丝和葱蒜放在荷叶上清蒸，味道鲜美。新鲜采摘的荷叶还散发着清香的气味，渗到鱼肉之中，鲜美清甜，而入菜的荷花更是清香扑鼻，消暑健脾。

　　特色推荐：荷叶蒸鸡

　　荷叶墨绿，略带清香，鸡肉软嫩，味浓鲜美。荷叶清香扑鼻，野味隽永，还能让菜肴平添诗情画意。荷叶含有荷叶碱、荷叶甙等物质，故有消暑解热、止渴生津、调理脾胃等功效。

　　温馨提示：去亲亲农庄交通很方便，广州市区有公交车及旅游专车往返农庄，中秋夜一家人何不去那里踏青、散散心，感受一下农家生活的气息？（广州日报 ）