常德市西郊有一座风景秀丽的河洑山，为国家级森林公园，在山的南麓有一口浅井，这就是被称为武陵八景之一的崔婆仙井。

    相传，宋朝年间，河洑山脚下住着一个姓崔的老婆婆， 开了个小酒店，以煮酒卖营生。由于酒味欠佳，因而顾客甚少，生意清淡。

    一天，一个道士云游至此，只见他衣杉褴褛、鹤发银须，草鞋竹杖直向酒店而来，央求崔婆婆给碗酒喝。崔婆见道士风尘仆仆，满脸疲惫，不由得动了恻隐之心，便给道士端了两碗酒，让他慢慢享用。道士边吃边喝同崔婆拉起了家常,问崔婆有些什么难处。崔婆可怜巴巴地说：“我年纪大了，不能干什么活，想以这小小的酒店为生，可我煮出的酒，味道总是不佳，每天来喝酒的人很少。唉，这样下去，我的小酒店就会垮台，人也活不下去了。”道士见她话语辛酸，便安慰道：“老婆婆，别太伤心了，你可以在屋后挖一口小水井，到时候好处自然知道，但切不可贪心不足。”说罢起身走了。崔婆依道士之言在屋后开始挖水井，挖不多时水就汨汨地流了出来，随着一股浓浓的酒香扑鼻而来。舀起来一尝，清醇甘冽，回味无穷，是地地道道的上乘佳酿，和自己所煮的酒比起来，简直是天壤之别。

    自此，崔婆再也不去煮那费力不讨好的酒了。而是直接从井中打“水”上来卖。由于崔婆的酒在一夜之间变得清醇无比，崔婆酒店很快就在附近一带出了名，北往南来的客商和乡里老少都愿到崔婆酒店里渴上两碗，就连常德府里的大小官员也闻酒而来，一饮为快。从此崔婆酒店的生意蒸蒸日上，收入成倍增加。随着钱财的增多，崔婆却变得日渐吝啬，后来到了锱铢必究的地步。很快，崔婆已腰缠万贯。一日，道士又经过这里，看见崔婆酒店已由破败小屋变成了宽敞瓦房，崔婆的衣服也由粗布旧杉变成了绫罗绸缎，指着水井问崔婆：“这酒好卖吗？”崔婆心想：“这道士有变水为的法术，我何不请他一并连酒糟也变出来，也好养猪卖酒两全其美。”于是便对道士说：“酒倒是好，只是没有酒糟喂猪。”道士对崔婆的贪婪吝啬早有所闻，今日一见果然如此。听了崔婆这句话，禁不住叹了一口气，继之微微一笑，提笔在墙上写了四句诗：“天高不算高，人心第一高。井水当酒卖，还道猪无糟。”提罢拂袖而去。说来也怪，自此以后，崔婆井里的水就再不是醇香甘冽的酒，而是淡而无味的水了。（常台）