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乾隆款大冰箱:掐丝珐琅尽显皇宫豪华风尚
华夏经纬网   2020-08-24 14:27:47   
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  新华社沈阳8月24日电题:乾隆款大冰箱:掐丝珐琅尽显皇宫豪华风尚

  新华社记者赵洪南

  在我国,冰箱的普及还是近几十年的事情,而300多年前的清代就已经出现了设计精美的冰箱。在沈阳故宫博物馆馆藏一件清乾隆款掐丝珐琅宝相花大冰箱,它不仅能储藏食物,还是清代皇宫的防暑降温利器。

  这件掐丝珐琅宝相花大冰箱,口大底小呈斗形,上下口均为正方形,上口加盖,盖为两块组成,可拆分。冰箱附方形底座。冰箱木胎、锡里,箱的六面(包括盖面)均为掐丝珐琅,露在表面的五面为蓝地缠枝宝相花纹,箱底部为浅蓝色地满饰云朵纹,有一条黄色五爪蟠龙。中央贴有阳文楷书“乾隆年制”四字二行方框款。工艺精细,色彩艳丽。器身两圈铜鎏金箍,两边四铜提环,为如意云头形,盖面有两个镂空团寿字纹孔,是散发冷气用的。

  沈阳故宫博物馆馆长李声能说,当时这件掐丝珐琅冰箱是乾隆皇帝的宝贝,他所喜爱的食物都储藏在这件冰箱里面,是乾隆皇帝在皇宫里面的御用物品。“从冰窖里把冰起出来,铺在冰箱里,再放进食物,就能起到保鲜的作用。”

  这件冰箱内部为锡板里,内加隔层木板,这样的设计可以让冰不会很快融化,像一些桃子、西瓜、葡萄等夏令水果,可以放到冰箱里面的隔层木板上,防止因天气炎热而腐坏。

  李声能说,通过放入天然冰使食品得到保鲜,其精巧的设计让我们领略到前人的卓越智慧和先进理念。这件冰箱不仅具有冷藏食物的功能,还兼具空调的作用。

  古人在冬天挖取大量天然冰储藏,等到夏天将这些冰凿碎放到冰箱内部,冰箱上面设计的镂空小孔会将冰散发的寒气传出,达到降低室内温度的作用。

  “其实早在明清时期,冰箱作为一种重要的避暑器具,已经在皇宫里广泛使用了。”李声能说,乾隆年间以讲究品位、追求豪华为风尚,皇帝的饮食起居用品自然更为华美,而掐丝珐琅冰箱也成了乾隆皇帝的御用冰箱。

  这件乾隆款掐丝珐琅宝相花大冰箱曾在沈阳故宫东所介祉宫展出过。东所是乾隆皇帝东巡时期皇太后居住的行宫,介祉宫是皇太后的寝宫。乾隆皇帝第一次和第二次东巡盛京谒陵时,都奉皇太后同行。

  当时,东巡的皇帝每天在此向皇太后问安。李声能说,把这个大冰箱陈列在介祉宫,正可印证乾隆皇帝“以孝治天下”的执政理念。

 

责任编辑:虞鹰

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