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私窦食府:价格便宜居家菜(图)

2008年05月21日08:58
华夏经纬网

  牛肉土豆5元/份,炒的都吃过,而 用蒸,牛肉味更能保留,土豆入味


  粉蒸肉4元/份,湘菜特色,蒸的做法使肉不油腻,而味道却保留住

    有人说一个人喜欢吃什么,某程度上反映到性格上的一面。你是否有试过,跟朋友相约去吃饭,选来选去仍是上次去过的老地方?又或者,根本那里就是你和女朋友的拍拖私窦圣地?我们将接连找来城中名人,介绍她们心目中的“私窦食府”,讲解他们心中的情意结。

    期待好朋友的煮菜手艺

    作为艺人推广,接触到各路艺人对于小薇来说是最平常的事情,而新开的这家餐厅恰巧与小薇有着不解之缘。早在两年前,广东乐坛新晋歌手唐珂发表他的新专辑与小薇有过合作机会,之后发现大家都来自同个地方,因而带给大家的除了工作上的合作,更多的是朋友间的友情。

    小薇空闲时间经常会约上三五朋友一起聊天吃饭,一直都知道朋友很擅长烹饪,但由于工作忙的缘故一直没能尝到朋友做菜的手艺。这次刚好碰巧要开店,作为好朋友当然是大力支持,刚开张店里生意不错,这下可就再也不用担心吃不到好朋友的拿手好菜啦!

    电话:13543433400、13798163609

    蒸烧鸭5元/份,味道香浓,肉鲜美嫩滑

    小薇个人介绍:广东电台艺人推广小小Q&A:Q:店里也是以蒸的烹饪方法做菜,如何区别与市面上某品牌呢?A:当然是不一样拉,虽然我们是自创品牌,但主要以实惠为重点,价格上相对占了优势。Q:朋友转行做餐饮有什么看法吗?A:很支持,毕竟近年广东歌坛不景气的原因,再者他喜欢做菜嘛,开店不错之选咯!Q:最爱吃这里的什么?A:最爱梅菜扣肉和水蛋,有家里的味道,水蛋便宜才1元。

    小记看新店:价格便宜 居家菜

    一碗肉加菜饭,一餐下肚也就7元左右。小记好奇问了店主“是否因为刚开张的原因让利给消费者?”一直都是这个价格薄利多销嘛,品种也多样化,肉类就有很多可选。选用蒸的烹饪制作为的是卫生健康。店里厨师曾在星级酒店工作,可想菜的味道当然不错,菜以粤菜与湘菜为主打,粉蒸肉或者蒸烧鸭是不错之选。把烧鸭切成块之后放进去蒸,吃起来口感嫩滑入味。 (金羊网  )

  
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