鸡汁虾排

鸡汁虾排

02/22/2005/09:58

华夏经纬网

主料：渤海湾产的虾等
辅料：盐、味精、鸡汁、白糖等
做法：将虾去头尾然后开背，用吉士粉、淀粉、面粉、精盐加清水调成糊，将虾块蘸面糊下热油锅中炸至成熟，另起锅放入鸡酱、精盐、白糖等调料勾芡下虾块炒匀淋明油出锅。（天津台办）

【发表感言】