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武穴广济佛手山药转化加工
2012-12-04 15:13:46    华夏经纬网

  项目类别:农业

  项目总投资:1亿元

  项目背景:广济佛手山药是我市特色农业种植产业之一,种植面积500公顷,年产量1125万公斤。广济佛手山药有着悠久的种植历史、独特的地理因素和浓郁的人文因素。为了有效保护广济佛手山药这一传统名、特、优农产品及品牌,进一步提升市场竞争力和知名度,适应市场准入和国际大市场的需要,2009年市政府向国家质检总局申报了地理标志产品保护,同年11月16日,国家质检总局批准自即日起对广济佛手山药实施地理标志产品保护。目前,我市在广济佛手山药的转化加工方面尚处于薄弱环节,大部分广济佛手山药鲜薯依托市场直接销售,使这一特色农产品的附加值没有得到有效提升。

  项目建设内容:⑴ 广济佛手山药分级保鲜技术开发;⑵ 广济佛手山药系列精细食品开发。目前,我市已研制生产有“佛手山药面”、“山药羹”。

  市场及预计效益分析:5年收回成本

  合作方式:独资或合资

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主办单位:湖北省人民政府台湾事务办公室  华夏经纬网络信息中心版权所有