凉茶铺
香港有不少专门卖凉茶铺。人们通常习惯在一日的正餐之间喝凉茶。南方中国人深信凉茶、菊花茶和其它植物茶有不同的保健养生功效，例如清热气、帮助消化等等。凉茶店还有一种著名食品「龟苓膏」，味道虽然略带苦涩，但据说可以分解人体内的毒素，有防治纾缓的作用。
(21cn)
